一、工程偷工减料举报如何处理

1、工程偷工减料举报，处理方式如下：建筑施工企业在施工中偷工减料的，责令改正，处以罚款;情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书;造成建筑工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

2、法律依据：《建筑法》

第七十四条

建筑施工企业在施工中偷工减料的，使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的行为的，责令改正，处以罚款;情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书;造成建筑工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、工地上偷工减料谁的责任

1、是建筑建设单位、设计单位或者是施工单位及工程监理单位中，对建筑工程质量安全负有直接责任的人员的责任。

2、法律依据：《中华人民共和国建筑法》

第七十四条

建筑施工企业在施工中偷工减料的，使用不合格的建筑材料、建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工的行为的，责令改正，处以罚款;情节严重的，责令停业整顿，降低资质等级或者吊销资质证书;造成建筑工程质量不符合规定的质量标准的，负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

综上可知，执法人员也要做好自身的工作，不能滋生问题，国家工程是为人民谋福利的工程。