建筑工程承揽合同和建设工程合同的区别：

1、承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。

2、建筑工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。

3、承揽合同是为了满足定作人的特殊要求而订立的，因而定作人对标的物质量、数量、规格、形状等的要求使承揽标的物特定化，与其市场上其他的物品有所区别，以满足定作人的特殊需求。

承揽合同的标的物可以是多种多样的。而建设工程施工合同，是为满足发包人建设一项与其他建筑物不一样的建筑物订立的标的物是特定的建筑物。

建设工程合同和承揽合同的最大不同之处

1、合同标的物的区别。建设工程合同完成的工作构成不动产，即合同标的物是不动产物，包括民法意义上的完全不动产物和大部分类不动产物，而承揽合同完成的工作则不构成不动产的，即标的物一般是指动产。

2、合同主体的区别。建设工程合同的承包人为特殊主体，法律对承包人有特殊要求，即承包人必须是经国家认可的具有一定建设资质的法人。而一般承揽合同在法律没有明确规定的情况下，合同双方为一般主体。

《中华人民共和国民法典》

第七百八十八条建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。

建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。

第八百零八条本章没有规定的，适用承揽合同的有关规定。