一、追讨货款要具备以下材料：

(1)证明债权债务关系存在的证据交易合同、送货清单、收据、对账单、银行记录等都可以作为证明债权债务关系存在的证据。

(2)证明债务人主体的身份资料债务人是自然人的需要其身份证复印件、居住地址等。债务人是公司的最好有银行帐户。要特别注意公司更改名称和住所，使得债权人无法找到他们，借此逃避债务。有的公民也经常迁移住地户籍，时间长了就查无其人。所以债权人必须注意保留搜集债务人的信息资料。

(3)要有最好有债务人的财产线索很多债务人往往声称无还债能力，事实上却隐匿财产。为了防止胜诉后拿不到财产，应注意搜集债务人的财产线索。

(4)要注意诉讼时效向法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为二年，就拖欠货款而言，就是从债务到期而对方拒绝归还时起算。诉讼时效因提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务而中断。诉讼时效中断后，期间重新计算。

二、包工头拖欠货款怎么办

(1)签订还款协议如果对方并不抵赖，只是拖延还款，那么可以与其签订还款协议，明确还款的方式和期限。还款协议可以明确双方的债权债务关系，对债权人极为有利。

(2)向法院提起诉讼，起诉同时进行财产保全财产保全就是在起诉同时申请法院查封、扣押、冻结被申请人的财产，以保证申请人在诉讼获胜后能够执行裁决。