食品安全标准应当包括食品添加剂的
时间:2023-08-09 10:34:45 82人看过 来源:互联网

食品安全标准应当包括食品添加剂的

1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;

3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

5、食品生产经营过程的卫生要求;

6、与食品安全有关的质量要求;

7、与食品安全有关的食品检验方法与规程;

8、其他需要制定为食品安全标准的内容。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第二十六条

食品安全标准应当包括下列内容:

(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

不符合食品安全标准的食品包括哪些

1.变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁等,可能对人体健康有害的;

2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;

3.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

5.含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;

6.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;

7.掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

8.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;

9.超过保质期限的等。

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