公司倒闭后，员工若想维护自己的权益，可仲裁申请财产保全，也可不经仲裁，向人民法院直接提起诉讼。或者可以找单位所在街道的劳动争议调解组织进行调解，上述组织调解不成或者一方没有调解意愿的，争议事项如果在监察部门管辖范围内的，可向单位所在地的劳动监察大队进行投诉。

《中华人民共和国劳动法》第七十九条

劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。