构成工伤的基本要求必须是因为工作原因、在工作时间和工作场所受到事故的伤害或职业病，法律、行政法规规定视为工伤的除外。

一般来说，单位组织外出旅游是对职工的一项福利，并不是劳动者应从事的本质工作，不符合因工作原因和在工作时间以及工作场所的条件。国家推行强制性的工伤保险，实行工伤认定制度，一方面是为了让那些确实因工作原因受到事故伤害的人获得保障，另一方面也是为了控制和有效利用工伤保险基金，所以，不能随意扩大工伤保障的范围。所以，旅游中发生的意外，已经超出了工作的范畴，一般不能认定为工伤。当然导游以及专门负责组织本单位员工活动的人员以及司机，在旅游过程中发生的与其工作有关的伤害应该认定为工伤。不过，虽然不能认定为工伤，但并不意味着单位就不负任何责任。假如单位在组织旅游过程中有过错，并与劳动者受到伤害有因果关系，则可以根据民法的有关规定要求单位承担一定的法律责任。