扣税和五险一金有关系。五险一金是计算个税时的税前扣除项，也就是这些是不计税的。现在的个税都是年度累计计税。具体的公式如下:应缴个税＝年度累计应纳税所得额×适用税率－速算扣除数－累计已缴税额；年度累计应纳税所得额＝年度累计收入－5000×月数－年度累计社保公积金－年度累计专项附加扣除－年度累计其他扣除。

一、最新个人所得税率等级

2018年10月1日起，个人所得税起征点由3500变成了5000。

应纳税所得额＝（月收入－五险一金－起征点－依法确定的其他扣除－专项附加扣除）＊适用税率－速算扣除数

注：新个税法于2019年1月1日起施行，2018年10月1日起施行最新起征点和税率。新个税法规定，自2018年10月1日至2018年12月31日，纳税人的工资、薪金所得，先行以每月收入额减除费用五千元以及专项扣除和依法确定的其他扣除后的余额为应纳税所得额，依照个人所得税税率表（综合所得适用）按月换算后计算缴纳税款，并不再扣除附加减除费用。

（注1：本表所称全年应纳税所得额是指依照本法第六条的规定，居民个人取得综合所得以每一纳税年度收入额减除费用六万元以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除后的余额。

注2：非居民个人取得工资、薪金所得，劳务报酬所得，稿酬所得和特许权使用费所得，依照本表按月换算后计算应纳税额。）

（注：本表所称全年应纳税所得额是指依照本法第六条的规定，以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以及损失后的余额。）

二、广州市个人所得税起征点是多少

广州工资扣税（个税）起征点是5000元，具体的广州工资扣税公式：缴税＝全月应纳税所得额＊税率－速算扣除数。

广州工资扣税（个税）起征点是5000元，适用于广州工资、薪金所得适用的收入。

应纳个人所得税税额＝应纳税所得额×适用税率－速算扣除数

应纳税所得额＝扣除三险一金后月收入－扣除标准