承揽人与定作人之间因为加工承揽合同中约定的权利与义务关系产生民事法律纠纷后，可以通过多种方式解决纠纷，比如协商、调解、仲裁和诉讼。

一、报警处理不了堵门

民事纠纷作为法律纠纷的一种，一般来说，是因为违反了民事法律规范而引起的。民事主体违反了民事法律义务规范而侵害了他人的民事权利，由此而产生以民事权利义务为内容的民事争议。总的来讲，民事纠纷就是处理平等主体间人身关系和财产关系的法律规范的总和，所以所有违反这一概念的行为就会引起民事纠纷。发生了民事纠纷，当事人可以请求人民调解委员会、有关单位、有关行政部门进行调解，也可以依法向仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起民事诉讼。

二、房屋租赁纠纷的处理途径有哪些

对于房屋租赁的纠纷可以通过以下方式处理：

1、协商或请求第三方调解，协商或调解是一种比较常用的方式，而且易于平和地解决当事人之间的问题；

2、仲裁，仲裁是一种准司法方式，但需要双方共同约定或同意；

3、诉讼，如果当事人之间没有协商、调解也没有达成仲裁协议，就可以通过诉讼方式来解决。

三、加工承揽合同起诉时效问题

加工承揽合同诉讼时效期限为三年。约定了履行期限的承揽合同，其履行、违约金和损害赔偿请求权自期限届满时诉讼时效期间开始起算；没有约定或约定不明履行期限的，自债权人要求履行或债务人提出履行时开始起算。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。