1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。

3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

5、与食品安全有关的质量要求。

6、食品检验方法与规程。

7、其他需要制定为食品安全标准的内容。

8、食品中所有的添加剂必须详细列出。

9、食品生产经营过程的卫生要求。

10、中华人民共和国食品安全法实施条例第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。

乳类食品安全标准

中华人民共和国卫生部

通告

卫通〔2010〕7号

根据《食品安全法》第二十一条的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《生乳》（ＧＢ19301－2010）等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下：

ＧＢ19301－2010生乳

ＧＢ19645－2010巴氏杀菌乳

ＧＢ25190－2010灭菌乳

ＧＢ25191－2010调制乳

ＧＢ19302－2010发酵乳

ＧＢ13102－2010炼乳

ＧＢ19644－2010乳粉

ＧＢ11674－2010乳清粉和乳清蛋白粉

ＧＢ19646－2010稀奶油、奶油和无水奶油

ＧＢ5420－2010干酪

ＧＢ25192－2010再制干酪

ＧＢ10765－2010婴儿配方食品

ＧＢ10767－2010较大婴儿和幼儿配方食品

ＧＢ10769－2010婴幼儿谷类辅助食品

ＧＢ10770－2010婴幼儿罐装辅助食品

ＧＢ12693－2010乳制品良好生产规范

ＧＢ23790－2010粉状婴幼儿配方食品良好生产规范

ＧＢ5413．33－2010生乳相对密度的测定

ＧＢ5413．30－2010乳和乳制品杂质度的测定

ＧＢ5413．34－2010乳和乳制品酸度的测定

ＧＢ5413．3－2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

ＧＢ5413．29－2010婴幼儿食品和乳品溶解性的测定

ＧＢ5413．27－2010婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

ＧＢ5413．5－2010婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定

ＧＢ5413．6－2010婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

ＧＢ5413．9－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ａ、Ｄ、Ｅ的测定

ＧＢ5413．10－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ｋ1的测定

ＧＢ5413．11－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ｂ1的测定

ＧＢ5413．12－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ｂ2的测定

ＧＢ5413．13－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ｂ6的测定

ＧＢ5413．14－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ｂ12的测定

ＧＢ5413．15－2010婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定

ＧＢ5413．16－2010婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定

ＧＢ5413．17－2010婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定

ＧＢ5413．18－2010婴幼儿食品和乳品中维生素Ｃ的测定

ＧＢ5413．19－2010婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定

ＧＢ5413．21－2010婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

ＧＢ5413．22－2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定

ＧＢ5413．23－2010婴幼儿食品和乳品中碘的测定

ＧＢ5413．24－2010婴幼儿食品和乳品中氯的测定

ＧＢ5413．25－2010婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定

ＧＢ5413．26－2010婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

ＧＢ5413．35－2010婴幼儿食品和乳品中＆beta；－胡萝卜素的测定

ＧＢ5413．36－2010婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

ＧＢ5413．37－2010乳和乳制品中黄曲霉毒素Ｍ1的测定

ＧＢ5009．5－2010食品中蛋白质的测定

ＧＢ5009．3－2010食品中水分的测定

ＧＢ5009．4－2010食品中灰分的测定

ＧＢ5009．12－2010食品中铅的测定

ＧＢ5009．33－2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

ＧＢ5009．24－2010食品中黄曲霉毒素Ｍ1和Ｂ1的测定

ＧＢ5009．93－2010食品中硒的测定

ＧＢ21703－2010乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定

ＧＢ22031－2010干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定

ＧＢ5413．38－2010生乳冰点的测定

ＧＢ5413．39－2010乳和乳制品中非脂乳固体的测定

ＧＢ4789．1－2010食品微生物学检验总则

ＧＢ4789．2－2010食品微生物学检验菌落总数测定

ＧＢ4789．3－2010食品微生物学检验大肠菌群计数

ＧＢ4789．4－2010食品微生物学检验沙门氏菌检验

ＧＢ4789．10－2010食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

ＧＢ4789．15－2010食品微生物学检验霉菌和酵母计数

ＧＢ4789．18－2010食品微生物学检验乳与乳制品检验

ＧＢ4789．30－2010食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验

ＧＢ4789．35－2010食品微生物学检验乳酸菌检验

ＧＢ4789．40－2010食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验

特此通告。

根据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》的规定，我国中小型企业的划分标准主要是从业人员、营业收入、资产总额等进行划分的。