根据只要建立劳动关系，就必须购买五险一金。但是很多公司为了逃避法律责任，不和员工签订劳动合同，不为员工缴纳社保保险，这些都是违法的，为了规避用人单位不与劳动者签订劳动合同，处罚这种行为，《劳动合同法》第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

根据《社会保险法》第四条

中华人民共和国境内的用人单位和个人依法缴纳社会保险费，有权查询缴费记录、个人权益记录，要求社会保险经办机构提供社会保险咨询等相关服务。

个人依法享受社会保险待遇，有权监督本单位为其缴费情况。

第八十四条：用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。

一、五险一金包括什么

五险一金是一个统称，其中五险就包含了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，一金指的是住房公积金。五险一金是用人单位提供给职工的一种社会性保障。用人单位须每月承担一部分，员工也要承担相应的一部分。单位承担的一部分直接单位银行账户中扣掉，员工承担的部分从每月工资里扣掉。

二、五险一金公司和个人按什么比例

五项社会保险和一项住房公积金由单位和个人雇员共同支付。五项社会保险和一项住房公积金的具体缴费率因地而异，大致如下：

（一）养老保险：单位和个人分别缴纳个人工资的20％和8％；

（二）医疗保险：单位支付11％，个人支付2％；

（三）失业保险：单位支付2％，个人支付1％；

（四）生育保险：单位支付约0．8％。