刑事审判二审程序是指对已经发生法律效力的判决、裁定进行再次审理的程序。 在二审程序中，需要遵循全面审查原则和上诉不加刑原则。 全面审查原则是指二审人民法院应当对一审判决认定的事实和适用法律进行全面审查，不受上诉或抗诉范围的限制。 上诉不加刑原则是指在仅有被告人一方提出上诉的情况下，二审人民法院不得加重对被告人的刑罚。 这两个原则是刑事诉讼程序中的重要内容，对于保障被告人的合法权益具有重要意义。