公司不发停工留薪期的薪资可以通过以下方法维权：

1、调解（找劳动争议调解委员会）

《劳动法》第八十条在用人单位内，可以设立劳动争议调解委员会。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成。劳动争议调解委员会主任由工会代表担任。

2、仲裁（找劳动争议仲裁委员会）

《劳动法》第七十九条劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

3、诉讼（找人民法院）

对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

4、投诉（找劳动行政部门）

县级以上各级人民政府劳动行政部门依法对用人单位遵守劳动法律、法规的情况进行监督检查，对违反劳动法律、法规的行为有权制止，并责令改正。

二、劳动仲裁期间被迫离职怎么办

劳动仲裁期间被迫离职的，可以去劳动保障行政部门投诉，也可以先向本单位劳动争议调解委员会申请调解。调解不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以直接向人民法院提起诉讼。