试用期未签劳动合同的，可以与劳动者协商解决，协商不成的，也可以向劳动监察大队投诉，或者向劳动仲裁委员会申请仲裁，仲裁不成的，可以向人民法院提起诉讼。

一、劳动纠纷发生后该如何维权

发生劳动争议之后，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决:

1、协商不成，可以找单位所在街道的劳动争议调解组织进行调解；

2、上述组织调解不成或者一方没有调解意愿的，可以向当地的劳动监察大队投诉；

3、如果投诉未果，可向当地劳动仲裁委员会申请仲裁；

4、对仲裁不服的，可以向当地人民法院提起诉讼。

二、给私人老板干活没合同,不给钱怎么办

给个人干活没有合同不给钱的情况，建议双方先协商，如果协商不成的，保留确有劳动关系的相关证据，向劳动监察部门投诉或劳动仲裁委员会申请仲裁；

另外，也可以向人民法院提起诉讼，如果起诉前发现对方有财产，可以申请财产保全。如果对方签了欠条，应当注意在欠条还钱到期时间后三年内进行起诉。