国内的特许经营单店合同大致可以被分为四个组成部分，合同引言、合同中关键用语释义、合同的主体部分以及合同的附件部分。

特许经营保证金是加盟商根据《特许经营合同》向特许人交纳的保证金。保证金是合同的担保方式之一。加盟商以交纳保证金的方式，保证其严格按照《特许经营合同》的规定履行加盟商的义务，这些义务包括：向特许人按时交纳特许权使用费及其他费用，按照《特许经营操作手册》开展经营活动，不向第三都披露商业秘密，不得经营特许人许可之外的商品，在合同终止时向特许人交还《特许经营操作手册》及有关代表特许经营体系的标志、物品等，消除加盟店的特许标志，等等。如果加盟商违反了《特许经营合同》约定的义务，特许人有权对加盟商予以罚款，并从保证金中扣交，加盟商应当补齐保证金的数额。加盟商按照《特许经营合同》履行义务后，在合同终止时，特许应当向加盟商返还保证金。

相关法律知识：

(一)合同引言

主要说明的是特许人的特许权内容、声明特许人的商标是已经注册过的合法商标、以及本合同的意图。

(二)合同中关键用语释义

说明下文中的一些简略词的准确全称，比如合同里常用的“甲方”、“乙方”、“非独占许可”、“特许人的标志”、“特许业务”、“生效日”、“加盟店店长”等。

(三)合同的主体部分

合同内容的主体部分共有二十二条说明，分别是：

第一条特许授权的内容

说明该特许权的授予对象、内容、时间期限等限制，以及合同续签等事项。

第二条加盟店的所在地点

说明加盟店的具体地址与要求，以及加盟店地址的变更办法、程序、条件等。

第三条特许费用

主要说明应交纳的特许经营费用的名称、内容、数额、交纳的具体办法以及未交的惩罚措施等。

(四)合同的附件

通常可以包括特许人单店的经营范围及工作程序、特许人的部分手册目录、加盟设计图及照片等。