房主能解除与第三人的租赁合同，根据法律规定，承租人擅自转租的，出租人可以解除其与承租人的租赁合同，这是由于合同的相对性决定的，承租人不能解除承租人与第三人签订的转租合同，但是可以请求法院确认该转租合同无效。

《关于审理城镇房屋租赁合同纠纷案件司法解释的理解与适用》

第十五条承租人经出租人同意将租赁房屋转租给第三人时，转租期限超过承租人剩余租赁期限的，人民法院应当认定超过部分的约定无效。但出租人与承租人另有约定的除外。

第十六条出租人知道或者应当知道承租人转租，但在六个月内未提出异议，其以承租人未经同意为由请求解除合同或者认定转租合同无效的，人民法院不予支持。

房东可以单方面解除租房合同吗

在以下情况下，房东有权单方解除合同：

1、承租人违反约定方式，或者不依租赁房屋的性质而对租赁房屋进行使用收益的。承租人未按照约定的方法或者租赁物的性质使用租赁物，致使租赁物受到损失的，出租人可以解除合同并要求赔偿损失。

2、承租人迟延支付租金，经出租人催告，仍不于催告期限内支付租金的。承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以要求承租人在合理期限内支付。承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。

3、承租人未经出租人同意，将租赁房屋转租于第三人的。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。

4、当事人对租赁期限没有约定或者约定不明确，视为不定期租赁。当事人可以随时解除合同，但出租人解除合同应当在合理期限之前通知承租人。

因租赁合同产生的纠纷案件，人民法院可以通知次承租人作为第三人参加诉讼。