一、加工承揽合同纠纷证据有哪些

加工承揽合同纠纷证据有：加工承揽合同、协议、定作物和支付价款的凭证、手机短信、微信以及腾讯QQ沟通记录、证人证言、录音录像，以及其他能够证明案件事实的材料。根据法律规定，凡是能够证明案件事实的材料都是证据，都可以作为证据提交，只是是否有证明力，以及证明力高低，则需要具体问题具体分析，不能一概而论。

二、加工承揽合同纠纷管辖法院

加工承揽合同纠纷应由合同约定的履行地（比如约定安装地）或实际履行地（加工定作所在地）法院所在地管辖。在没有约定的情况下也可适用一般原告就被告的规定。

依据《民事诉讼法》第二十三条规定：“因合同提起的诉讼，由被告住所地或合同履行地人民法院管辖”。加工承揽合同主要是以承揽方按照定作方的特定要求完成加工生产为履约内容的合同，承揽方履约又是以使用自己的设备、技术，人力为前提条件的。

三、加工承揽合同纠纷的诉讼流程是什么

加工承揽合同纠纷的诉讼流程为：

1.原告起诉。

2.法院受理后将起诉书副本送达被告。

3.被告在十五日内提交答辩状，法院在五日内将答辩状副本送达原告如果被告不提交答辩状，不影响审理。

4.决定开庭审理的案件，法院在三日前通知当事人并公告。

5.法庭调查阶段包括：当事人陈述；告知证人的权利义务，证人作证，宣读未到庭的证人证言；出示书证、物证和视听资料；宣读鉴定结论；宣读勘验笔录。

6.法庭辩论包括：原告及其诉讼代理人发言；被告及其诉讼代理人答辩；第三人及其诉讼代理人发言或者答辩；互相辩论。

7.法庭辩论终结，应当依法作出判决。判决前能够调解的，还可以进行调解，调解不成的，应当及时判决。

8.判决宣告。