儿媳不赡养公婆是不犯法的。法律规定，儿媳对公婆是没有法定赡养义务的，但是需要协助配偶履行赡养义务。法定有赡养义务的主体是：有抚养能力的成年子女；有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。

一、丈夫去世后妻子会不会有义务养公婆

丈夫去世后，女人没有义务赡养男方的父母。子女有赡养父母的义务，子女不履行赡养义务，无劳动能力或生活困难的父母有权向法院起诉子女支付赡养费。

赡养人的范围包括以下几类：

1、老人的婚生子女，非婚生子女，养育子女，

2、与老人有抚养关系的继子女；

3、有负担能力的孙子女，外孙子女。

因此，儿媳不属于法定赡养人，没有相应的赡养义务，但法律规定赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。事实上，协助义务只适用于夫妻关系存续期间，一旦配偶一方死亡，另一方的协助义务将自动终止。

二、新民法典赡养公婆的法律规定

赡养公婆的法律规定主要是赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人，赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。而此条中的其他依法负有赡养义务的人是指有负担能力的孙子女、外孙子女，而子女更是应该依法进行赡养的。而赡养的含义基本上符合我们通常说的孝顺，在我国法律中，没有公婆对儿媳的抚养义务，也无儿媳对公婆的赡养义务，并且在非特定条件下儿媳对公婆遗产也无继承权，声讨儿媳不赡养公婆不孝顺是没有法律依据的。

三、侄子对叔叔是否有赡养义务

没有。因为赡养父母是成年子女的法定义务。此外，有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。侄儿既不是叔叔的子女，也不是叔叔的孙子女、外孙子女。所以，侄子对叔叔没有法定的赡养义务。