一、公司以不服从安排开除应怎么赔偿

如果公司以不服从安排为由开除员工，具体的赔偿方式会根据国家和地区的法律法规以及公司的内部规定而有所不同。以下是一般情况下可能的赔偿方式：

经济补偿：根据员工在公司工作的年限和月工资，支付一定的经济补偿金。具体的计算方式可能因地区和公司规定而异，但通常会根据劳动法规定的标准进行计算。

赔偿金：如果公司的开除决定被认为是违法或不当的，员工可能有权要求支付赔偿金。赔偿金的金额可能会比经济补偿更高，具体数额会根据实际情况和法律规定来确定。

其他福利和待遇：根据公司的内部规定和劳动合同，员工可能还有权享受其他福利和待遇，例如未使用的年假、未领取的奖金等。

需要注意的是，具体的赔偿方式和金额会因地区和公司的不同而有所不同。

《劳动合同法》第四十七条【经济补偿的计算】经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

二、公司以不服从安排为由扣绩效合法吗

公司以不服从安排为由扣绩效是否合法，这个问题需要从多个角度来考虑。

公司对于员工的绩效评定和扣款行为，应当基于明确的、合法的公司规定和劳动合同。如果公司的合同中明确规定了不服从安排可能会导致绩效扣分或相应的经济处罚，并且这些规定不违反国家法律法规，那么公司在这种情况下扣绩效是合法的。

公司扣绩效的行为应当公正、合理，不能随意。也就是说，公司不能仅仅因为员工一次或少数几次的不服从安排就轻易扣绩效，而应当考虑员工的整体工作表现、不服从安排的严重性以及是否有改进的可能性等因素。如果公司的扣绩效行为显得过于主观、武断，那么可能会被视为违法或不公正的行为。

员工对于公司的扣绩效行为有权提出异议和申诉。如果员工认为自己的绩效被不公正地扣分，可以向公司提出申诉，并要求公司提供相应的证据和依据。

如果公司无法提供充分的证据和依据，或者员工的申诉得到了支持，那么公司可能会面临相应的法律风险和声誉损失。公司以不服从安排为由扣绩效是否合法，需要基于具体情况进行判断。如果公司的行为符合法律法规和合同规定，并且公正、合理，那么是合法的；否则，可能会被视为违法或不公正的行为。

《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条