证据保全公证程序如下：对仲裁申请前的证据保全，一般由当事人直接向公证机关提出申请，由公证机关采取保全措施。当事人提出仲裁申请后，向仲裁委员会提出的证据保全申请，即《仲裁法》中所说的发生在仲裁程序中的证据保全。一般经以下程序：(一)当事人认为有必要采取证据保全时，向仲裁委员会提出申请。申请须在作出裁决之前提出。(二)仲裁委员会在收到证据保全申请后，应提交证据所在地的人民法院。(三)人民法院在收到由仲裁委员会转来的证据保全申请后，如果认为有必要的，就应作出准许保全的裁定，并在裁定中指出：保全哪一种证据，在何时，在何地，用何种方法进行保全。(四)如人民法院不接受申请人的申请，应作出裁定，并说明不采取保全措施的理由。当事人不服证据保全措施的裁定，可以向作出裁定的人民法院申请复议一次，复议期间，不停止裁定的执行。