当事人可以以行为变更合同内容，但是必须取得对方当事人的同意。

根据《民法典》第五百四十三条规定，当事人协商一致，可以变更合同。

第五百零二条第二、三款规定，依照法律、行政法规的规定，合同应当办理批准等手续的，依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。

依照法律、行政法规的规定，合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。

合同内容变更需要重新签订

如果是名称变更、法定代表人变更或者分立、合并等情况，原劳动合同均继续有效，不用重新签订劳动合同。如果经双方协商同意，也可以重新签订劳动合同。劳动合同主体变更重新签订劳动合同并不是必须的，我国相关的法律规定，劳动主体发生了变更，如员工供职的企业发生了合并、转让等等，这些情形并不影响原来的劳动合同的履行。

《民法典》第五百四十三条

当事人协商一致，可以变更合同。

第五百零二条第二、三款

依照法律、行政法规的规定，合同应当办理批准等手续的，依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。

依照法律、行政法规的规定，合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。