据海南省食品安全协调委员会办公室透露，为鼓励公众参与食品安全监督，海南省拟对食品安全举报行为进行奖励，最高奖励金额可达5万元。

根据海南省政府近日发布的《海南省食品安全举报奖励管理办法(试行)》(以下简称《办法》)，公众可以通过信函、电话、传真、电子邮件等多种途径举报食品生产和加工、食品流通和餐饮服务领域违法活动，包括在农产品种植、加工、收购、运输过程中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质，使用非食用物质和原料生产食品，违法制售非法添加物，或者使用回收来的食品作为原料生产食品等。

《办法》规定，每起案件的举报奖励金额一般不超过3万元。对执法机关查处后无涉案货物，但证实被举报者存在违法事实的，视情节给予举报人员500元至1000元的奖励。对举报违法制售、使用食品非法添加物，生产假冒伪劣食品的地下黑窝点、黑作坊等人员以及违法生产经营单位内部举报人员，应适当提高奖励额度，最高奖励金额可达5万元。