一、食品问题能投诉到工商吗

12315是工商局的消费投诉电话。消费者在购买生活用品或者接受服务时，合法权益受到侵害的，可依据《消费者权益保护法》的规定，拨打12315投诉、举报电话，向工商局投诉，在上班时间，工商局的人会到场处理的。

二、怎么举报食品问题

（一）依据《消费者权益保护法的》可以向工商部门进行举报，工商部门对进行违法活动的商家有权进行处罚。

（二）向食品药品监督局进行举报，食品药品监督局的职能就是管理食品、药品的安全，处罚违反食品安全、药品安全的不良商家。出现不符合食品安全的食品应该由食品药品监督局进行处罚。

（三）向产品质量监督局举报。如果违反食品安全的食品是属于产品的，比如细菌超标的速冻水饺等，这也属于产品质量问题，产品质量监督局也有资格进行管理。

（四）消费者还可以自己以自生权利受到侵害为由将销售违反食品安全食品的商家或者是生产者起诉，以达到维护自己权利的作用。

三、什么是食品全国家标准

按照《食品安全法》，我国食品标准可分为强制性的食品安全标准和非强制的食品质量标准，食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。

《食品安全法》规定了食品安全标准的范围，并对其定性为强制执行的标准，且除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。

世界各国都对食品中影响健康的危害因素进行强制性要求，但大多数发达国家并未将食品安全标准和食品质量标准划分明显界限，这是我国食品标准管理与发达国家明显的不同。

《中华人民共和国食品安全法》