根据我国法律的相关规定，并不存在酒醉的人犯罪可以不用承担刑事责任的说法，所以酒醉的人犯罪需要承担一定的刑事责任。但是如果是精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候，造成危害结果的，可以不用承担刑事责任，但是要经过法定程序鉴定确认。如果间歇性的精神病人在精神正常的情况下犯罪，也要承担一定的刑事责任。

醉酒人犯罪的犯罪责任

醉酒人犯罪应当负刑事责任。醉酒分为生理性醉酒和病理性醉酒两种情况。生理性醉酒即普通醉酒不是精神病，其引起的精神障碍属于非精神病精神障碍；生理性醉酒的行为人具有责任能力，故对其实施的犯罪行为应当承担责任；即使其责任有所减弱，但由于醉酒由行为人自己造成的结果，也不得从轻或者减轻处罚。

一般认为，病理性醉酒属于精神病，醉酒人完全丧失责任能力。因此，在行为人没有意识到的首次病理性醉酒导致结果发生时，不能认定为犯罪。但行为人在得知了自己有病理性醉酒的历史，预见到自己饮酒后会实施攻击行为，造成结果的情况下，故意饮酒造成结果，或者由于饮酒过失导致结果发生的，则应当承担责任。

根据《中华人民共和国刑法》第十八条，精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任，但是应当责令他的家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。间歇性的精神病人在精神正常的时候犯罪，应当负刑事责任。尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的，应当负刑事责任，但是可以从轻或者减轻处罚。