如果提前辞职了老板不让走还不给工资劳动者可以通过以下方式来保护自己的合法权益：

（1）劳动者可以向有管辖权的仲裁委员会申请劳动仲裁，申请仲裁的时效期间为一年。

（2）在企业拖欠或者未足额支付劳动报酬的情况下，劳动者除可以向仲裁委员会申请仲裁之外，还可以依据劳动合同法的规定向当地有管辖权的基层人民法院申请支付令。

（3）可以直接向人民法院起诉。

如果不提前辞职的就走了的会怎么样

劳动者如果未提前30天通知用人单位解除劳动合同，未批准的情况下是不能直接走人的，如提前三十天通知，公司未批准的，也可以离职的。员工如果没有辞职就走人的话那么单位不是自动解除与其劳动合同的，而且是按照旷工处理的。

《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。