一、建筑工程承包合同中如何设定违约责任

1、建筑工程承包合同中违约责任的设定方式是：将可能出现的违约情形和违约的处理方式注明在合同中。双方协商达成合意，这份合同就会产生法律的效力。

2、法律依据：《中华人民共和国民法典》

第五百八十五条【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。

约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

二、损失赔偿金的上限是多少

1、在很多建设工程施工合同中，承包人会要求约定以下条款：承包人在任何情况下在本合同中累计的全部责任，包括但不限于违约金、赔偿金等，不超过根据发包人应向承包人支付的合同价款总额。承包人不对发包人的利润损失、合同损失，或与合同有关的任何间接或引发的损失或损害负责。

2、当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。