买卖合同签订后一方不履行的可以要求其继续履行或者解除合同。法律规定一方不履行合同义务的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。但是有法律规定的特殊情况的除外。一方不履行合同的行为属于违约行为，可以适用定金罚则或要求对方支付违约金。关于违约金，双方有约定的按照约定处理，没有约定的可以由法院判决。

合同签订后一方违约怎么维权

合同签订后一方违约可以按照以下方法维权：

（一）处理合同违约最直接的方法就是双方协商解决，如一方有违约行为，双方最好坐下来协商如何解决问题，如何赔偿损失；

（二）协商不成的，可以通过当地法院提起民事诉讼，追究违约方的责任。

合同违约并不少见，法律对此也有明确规定。一方违约造成的损失，违约人应当按照合同或者法律的规定承担违约责任。构成违约的，违约方应当按照具体方式承担违约责任，支付违约金、赔偿直接损失、继续履行。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。