申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：1、食品卫生许可证申请书；2、法定代表人、业主或负责人资格证明；3、生产经营场地平面图；4、食品从业人员健康检查和培训合格证明；5、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

个体户卫生许可证办理材料

个体户卫生许可证办理的材料：

1、卫生许可证申请表；

2、法定代表人或者负责人身份证明和培训证明；

3、公共场所平面图和卫生设施平面布局图；

4、公共场所卫生检测或者评价报告；

5、公共场所卫生管理制度；

6、企业营业执照复印件；

7、健康证明复印件；

8、房产证或租房协议复印件；

9、空调通风系统卫生检测或者评价报告。

个体户卫生许可证办理的手续：

1、申请人提出申请；

2、卫生行政部门审查图纸及相关材料，并因素进行现场验收；

3、合格后，申请人依法申报材料，10个工作日领取卫生许可证。

临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年，如果是食品生产经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满前60日内向原发证机关提出申请。

法律依据：《卫生行政许可管理办法》第二条

卫生行政许可是卫生计生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请，按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查，准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为。

《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证。卫生许可证的发放管理办法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制定。