法律、法规要求以书面形式订立合同的：第十条第二款规定：“当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式”应当采用书面形式，第二百一十五条租赁期限超过六个月的，应当采用书面形式，但自然人另有约定的除外。第二百三十八条融资租赁合同的内容包括名称、数量、规格、技术性能、检验方法、租赁期限、租金构成及其支付期限和方式、币种、期限和期限，第二百七十条建设工程合同应当采用书面形式。第二百七十六条建设工程实行监理的，发包人应当与监理人签订书面监理合同。权利，第三百三十条技术开发合同，是指当事人之间为研究开发而订立的合同新技术、新产品、新工艺或新材料及其系统的开发。技术开发合同应当采用书面形式。

当事人就具有工业应用价值的科学技术成果的实施和转化订立的合同，参照技术开发合同的规定。

第三百四十二条技术转让合同包括专利权转让、专利申请权转让、技术秘密转让和专利许可合同。第三十八条抵押人和抵押权人应当以书面形式订立抵押合同。第六十四条出质人应当以书面形式订立抵押合同质权人应当以书面形式订立质押合同。第九十条定金应当以书面形式约定。双方应在存款合同中约定交付存款的期限。第二十五条本法第十条第一款第（五）项至第（十七）项规定的权利转让，应当订立书面合同。

第四十六条招标人和中标人应当订立书面合同自中标通知书发出之日起30天内，根据招标文件和中标人的投标文件签订书面合同。第十九条劳动合同应当以书面形式订立。

信托法第八条设立信托应当以书面形式。书面形式包括信托合同、遗嘱或者法律、行政法规规定的其他书面文件；以信托合同形式设立信托的，应当在信托合同签订时设立。以其他书面形式设立信托的，在受托人承诺设立信托时设立信托。

合伙法第三条

合伙协议应当由全体合伙人依法协商一致订立。

第九条收购，船舶所有权的转移和消灭，应当向船舶登记机关登记。未经登记，不得对抗第三人。船舶所有权转让应当签订书面合同