对于延期交房的时间界定问题，主要取决于交房的具体日期，在法律层面上通常存在两种观点：

首先，开发企业普遍认为，购房者取得房屋的实际使用权即为房屋的交付使用，也即人们常说的“交钥匙”这一行为；

然而，从消费者角度来看，他们认为房屋的交付使用并不仅仅意味着房屋的实际占有，同时还应包含房屋所有权证书的交付。

根据我国现行的《中华人民共和国民法典》第五百一十一条第一款第四项的相关规定，当双方当事人对合同条款的理解产生歧义时，如果无法通过上述条款进行解释和解决，那么将按照以下原则处理：对于履行期限不明的情况，债务人有权随时履行义务，而债权人亦可随时提出履行要求，但在此之前，必须给予对方充分的准备时间。

《民法典》第五百一十一条当事人就有关合同内容约定不明确，依据前条规定仍不能确定的，适用下列规定：（一）质量要求不明确的，按照强制性国家标准履行；没有强制性国家标准的，按照推荐性国家标准履行；没有推荐性国家标准的，按照行业标准履行；没有国家标准、行业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。（二）价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行；依法应当执行政府定价或者政府指导价的，依照规定履行。（三）履行地点不明确，给付货币的，在接受货币一方所在地履行；交付不动产的，在不动产所在地履行；其他标的，在履行义务一方所在地履行。（四）履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时请求履行，但是应当给对方必要的准备时间。