员工拒收解除劳动合同通知书公司的处理方法如下：

1、首先，用人单位应当对员工类型作出基本的判断，判断这个员工对于解除或终止合同是什么样的态度，是否存在抵触情绪；

2、其次，如果判断员工可能拒签通知时，可以在书面送达通知时，同时准备录音设备，如果能够在一些有视频监控和同步录音的办公室则更佳；

3、用人单位为确保万无一失，还可以采取邮寄送达的方式；等等。

用人单位解除劳动合同的程序

（一）事先通知工会

用人单位解除劳动合同，应当事先将理由通知工会。用人单位违反法律、行政法规规定或者劳动合同约定的，工会有权要求用人单位纠正。用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会。

（二）送达劳动者

用人单位解除劳动合同的意思表示只有送达劳动者，始发解除效力。在解除劳动合同的情况下，劳动者往往拒签相关文件，那么用人单位在招聘用人过程中就应当做好劳动合同法律风险防范。比如说在招工阶段可以要求劳动者在提交员工登记表时确认送达地址，或是在劳动合同中明确约定相关文件的送达地址等。

要是在不满足规定的解除条件，而强行进行解除的话，则单位的行为就属于违法的，那此时劳动者不妨根据法律中的规定，追究用人单位的责任。

《劳动合同法》第四十条规定，有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：

（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；

（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。