离职后公司不发应得的绩效，可以向当地劳动监察大队投诉，也可以申请劳动仲裁解决的。

依据《劳动法》第四十六条规定：无论用人单位或者劳动者提出解除劳动合同，用人单位都应向劳动者支付经济补偿。

用人单位故意规避经济赔偿与劳动者签订违反劳动法的合同条款是无效的。

可以申请劳动仲裁，建议先要求劳动监察大队执法索要不成功时再申请仲裁，因为仲裁的期限是45天，复杂的60天，周期长。

一、工资协商合同纠纷怎么处理

工资协商合同纠纷的，首先由劳动者与用人单位之间进行协商沟通；协商不成的，可以向当地的劳动监察大队投诉；或者直接向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。如果是因为用人单位未及时足额支付劳动报酬等情形的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。

二、没有签订合同怎么要工资？

首先，劳动者可以向当地的劳动监察大队举报投诉，由监察大队及时督促用工单位支付拖欠的工资。工资支付凭证以及“工作证”、“上岗证”或者工友之间的证言，都可以作为存在劳动关系的证明。其次，劳动者也可以向用人单位所在地或劳动合同履行地的仲裁委员申请劳动仲裁。在仲裁申请书中，除了要求确认双方存在劳动关系之外，还可以同时要求用工单位支付未签订劳动合同的双倍工资。用工单位违法解除劳动合同的，劳动者还可以要求其支付违法解除劳动合同的经济赔偿金。