施工合同起诉有诉讼时效。根据法律规定，施工合同的诉讼时效是三年，自合同的权利人知道或应当知道其权利受到损害以及义务人之日起计算。但自权利受到损害之日起超过二十年的，法院不予保护，如有特殊情况的，权利人可申请延长期限。

签了施工合同后取消项目

签了施工合同后取消项目，施工合同经当事人协商一致，可以解除。这是在合同成立以后、履行完毕以前，双方当事人通过协商而同意终止合同关系。当事人的这项权利是合同中意思自治的具体体现。发生不可抗力时合同的解除因为不可抗力或者非合同当事人的原因，造成工程停建或缓建，致使合同无法履行，合同双方可以解除合同。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。