儿童不可以做暑期工。因为我国法律规定禁止招收童工，未满16周岁还算童工的范畴。招用童工的处罚如下：

1、使用童工从事营利性生产劳动的，每使用一名童工，罚款600元到1200元；

2、使用童工从事家庭服务性劳动的，每使用一名童工，罚款300元到600元；

3、父母或者其他监护人允许少年、儿童做童工，经批评教育仍不改正的，罚款300元到600元。

16岁儿童可以打工吗？

16岁儿童可以打工，已满十六周岁未满十八周岁的，属于未成年工。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定。用人单位非法招用未满16周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。

《中华人民共和国未成年人保护法》第三十八条任何组织或者个人不得招用未满十六周岁的未成年人。