下列常见的类别免征增值税政策：

1、增值税暂行条例第十五条规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税；

2、销售自己使用过的物品免征增值税；

3、国务院规定的其他增值税免税项目。

一、苗木采摘的增值税发票的抵扣要求

苗木发票抵扣政策如下：1、农业生产者销售的自产农产品免征增值税；2、农产品收购发票是指收购单位向农业生产者个人收购自产免税农业产品时，由付款方向收款方开具的发票；3、取得农产品销售发票或收购发票的，以农产品销售发票或收购发票上，注明的农产品买价和11%的扣除率计算进项税额；4、从2019年4月1日起纳税人购进农产品，原适用10%扣除率的，扣除率调整为9%。纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。

二、餐饮业增值税税率

餐饮业小规模纳税人增值税税率为3%，餐饮业一般纳税人增值税税率为6%，关于餐饮业的税收优惠政策有：自2018年1月1日至2020年12月31日，对月销售额不超过3万元（按季纳税9万元）的增值税小规模纳税人，免征增值税。

三、其他业务收入开具小票还需要开发票吗

需要。按照现行增值税政策，发生其他业务收入，购买方索取增值税专用发票，销售方应该开具增值税专用发票，如果免征增值税范围的其他业务收入，则只能开具增值税普通发票。其他业务收入是指企业主营业务收入以外的所有通过销售商品、提供劳务收入及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的流入。如材料物资及包装物销售、无形资产使用权实施许可、固定资产出租、包装物出租、运输、废旧物资出售收入等。其他业务收入是企业从事除主营业务以外的其他业务活动所取得的收入，具有不经常发生，每笔业务金额一般较小，占收入的比重较低等特点。