一、建设施工承包合同能否仲裁？

《仲裁法》第二条规定

平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。第四条规定，当事人采用仲裁方法解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。第五条规定，当事人达成仲裁协议，一方向人民法院起诉的，人民法院不予受理，但仲裁协议无效的除外。

二、什么是建设工程承包合同？

按照《民法典》、《中华人民共和国建筑法》、《建设工程施工发包与承包价格管理暂行规定》、《建筑工程施工发包与承包计价管理办法》等法律法规相关规定，明确发包方与承包方双方在工程施工过程中的权利义务，促使双方互相创造条件，配合协作，完成国家的基本建设任务，经甲乙双方充分协商，签订的合同。

三、民法典对合同纠纷怎么规定？

《民法典》规定，对合同的条款发生争议的，如果合同有约定的，按合同约定处理，如果没有约定的，当事人可以协商处理，协商不成的，可以向法院起诉。

《中华人民共和国民法典》

第四百六十六条当事人对合同条款的理解有争议的，应当依据本法第一百四十二条第一款的规定，确定争议条款的含义。

合同文本采用两种以上文字订立并约定具有同等效力的，对各文本使用的词句推定具有相同含义。各文本使用的词句不一致的，应当根据合同的相关条款、性质、目的以及诚信原则等予以解释。