若不涉及其他劳动争议，可持欠条直接向人民法院提起诉讼。该方法时间最短。向劳动保障行政部门(劳动监察大队)投诉，由劳动监察大队责令限期支付。投诉时，应提供本人身份证复印件以及相关拖欠工资的证据。向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。申请时应当提交书面仲裁申请书(2份);证据清单和相应证据材料(2份)，证据材料主要有劳动合同，工资银行账单;身份证复印件(1份)。

一、如果离职过后还没有按规定发工资

公司拖欠工资的，可以向当地劳动监察部门投诉或者向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠工资。向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。申请时应当提交书面仲裁申请书（2份）；证据清单和相应证据材料（2份）；身份证复印件（1份）。

二、老板不给员工工资应该去哪里投诉

老板不给员工工资的情况，员工可以到劳动行政部门投诉举报（通常是单位所在区的劳动监察大队）。

老板不给员工工资，员工可通过协商、申请仲裁或诉讼的方式解决。如果选择通过诉讼途径解决，具体情况如下：

1、针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；

2、经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，农民工可申请法院强制执行；

3、属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。

如果选择劳动仲裁，需要准备的材料如下：

1、劳动仲裁申请书，一式两份；

2、申请人身份证明及复印件；

3、劳动关系证明包括劳动合同、工作证、薪资流水、考勤记录、解除或终止劳动关系通知等。证据和证据来源、证人姓名和住所。提交证据材料清单一式两份；

4、被申请人工商注册信息资料；

5、委托代理人的，提交《授权委托书》，注明委托事项，同时提交代理人身份证复印件（若为律师，提交其事务所公函）。