口头遗赠扶养协议在订立的时候需要首先明确受扶养人在订立该协议时，意识清醒明确，不是在收人胁迫的情况下，这是协议生效的根本条件。

其次口头协议订立之时应有两个以上见证人在场，最好可以采取视频或者录音的形式记录下来，如果有条件的还是最好订立书面协议。

《民法典》第一千一百五十八条

自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。

按照协议，该组织或者个人承担该自然人生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。