一、食品污染有哪些类型
1、食品污染的类型如下:
(1)生物性污染,主要由微生物、寄生虫及虫卵和昆虫所致;
(2)化学性污染,包括有害金属、非金属、有机化合物和无机化合物;
(3)物理性污染,主要来源于复杂的多种非化学性的杂物。
2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第十四条
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。
国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息,国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究,认为必要的,及时调整国家食品安全风险监测计划。
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门,根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案并实施。
二、食品质量问题怎么赔偿
食品质量问题的赔偿如下:
1、消费者可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失;
2、可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;
3、增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
别让问题食品污染了我们的心灵
如果家长教育孩子时,除了防止坏人、防止灾害之外,还要教导孩子不要随便吃东西,那么,一种复杂的精神疑虑就会弥漫开来,最终将会使我们的精神基因陷入病态之中。
近几日,在中国大地上突起的问题牛奶之风,让人们胆战心惊、寒意阵阵。凡是那些食用过三鹿奶粉和其他有问题奶粉及奶制品的大人孩子,食不甘味、坐卧不安。毕竟各地已报告患儿6000多名,死亡三人了。
温总理又主持国务院常务会议了,决定在全国全面检查奶制品,整顿奶制品行业,有关责任人也已陆续受到党纪国法的惩处。
奶粉出问题不是一次了,人们对劣质奶粉造成的“大头娃娃”记忆犹新。食品出现问题也屡见不鲜了,“苏丹红”、“瘦肉精”,不一而足。问题食品的出现有多方面的原因:一是生产企业和个人只顾眼前利益,社会责任心缺乏;二是极个别具有专业知识但缺乏良心的科技人员,为产品造假掺毒牟利提供了技术支持——想想一些生产者,尤其是农民,他们哪里懂得使用三聚氰胺?三是一些地方监管部门软弱无力,出了问题只能忙于应付。
近些年来,我们的食品卫生不断出现问题,已引起全社会的高度关注。这已不是单纯的生活问题、食品问题,而是一个发展方式问题,甚至是一个民族的精神问题了。对中国人来说,经过了三十年的改革开放,文化物质生活水平有了很大提高,大多数人由吃得饱追求吃得好了,但由于某些行业的急功近利、一些生产者的利欲熏心,导致假冒伪劣消费品损人健康,甚至害死人命,这是科学发展的社会绝对不能容忍的。另一方面,中国强大了,中国制造的产品已遍布全球的每一个角落,假如极少数中国产品与假冒伪劣画上了等号,并偶尔出现致人死亡的现象,中国在世界面前是啥形象?
同时,笔者认为,食品卫生出现问题的潜在危害是污染了人们的心灵,毒化了人们的精神世界。如果伪劣商品横行得不到查处,发不义财的人得不到严惩,就会产生某种恶劣的社会导向,就总会有人为攫取不义之财铤而走险。如果人们在日常生活中疑虑重重,这也不敢吃,那也不敢用,甚至家长教育孩子时,除了防止坏人、防止灾害之外,还要教导孩子不要随便吃东西,那么,一种复杂的精神疑虑就会弥漫开来,最终将会使我们的精神基因陷入病态之中。
减少劣质产品不是一天两天就能做到的事。但只要我们抓住根本,从制度建设入手,从以人为本的价值理念入手,从提升全民的道德水准入手,从提升相亲相爱、团结互助、共生共有的生活信念入手,问题一定会逐步得到解决。我相信经过社会各个层面的努力,食物会是安全的,商家会是合格的,空气会是清新的。
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