一年以上未签劳动合同辞职能要求赔偿。一年以上不签合同的，用人单位应当自用工之日起一个月的次日至一年前一天，每月向劳动者支付两倍的工资作为赔偿。自用工之日起一年内，用人单位应当每月向劳动者支付两倍的工资作为赔偿。根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起一个月以上未与劳动者签订书面劳动合同的，应当每月向劳动者支付两倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自订立无固定期限劳动合同之日起，每月向劳动者支付两倍的工资。

一年以上未签劳动合同的未签劳动合同

用人单位自用工之日起超过一年未与用人单位签订劳动合同的，法律作出如下规定：1、法律上视为双方已经订立无固定期限劳动合同，用人单位应当依法履行义务；2、用人单位应当支付自用工一个月起至不满一年止的，十一个月的双倍工资。

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。