公司应该及时和劳动者协商签订劳动合同，并向劳动者支付未签劳动合同时，自用工之日满一月起至未满一年期间的双倍工资。

一、没和工人签劳动合同劳动局怎样处理

没和工人签劳动合同，劳动局会处以双倍工资的惩罚。即使用人单位与劳动者达成口头协议，不用签订劳动合同，但如果用人单位最终没有满足劳动者的一定的需求，劳动者可以随时向劳动部门举报，而要求支付两倍工资，因此企业为减少经营成本和风险，也应该签订劳动合同。如果用人单位自用工之日超过一年没有与劳动者签订劳动合同，视为用人单位与劳动者之间签订了无固定期限劳动合同。

二、入职没有签劳动合同怎么赔偿

职工入职后，公司不与其签订劳动合同的，是违法行为，公司应当自建立劳动关系之日起一个月内签订劳动合同，否则要支付双倍工资。劳动合同法第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

三、公司没有签劳动合同应该怎么赔偿员工

依据劳动合同法的规定，企业不与劳动者签订劳动合同的，应该每月向劳动者支付双倍工资。

单位不依法和劳动者签订劳动合同，是违法行为。根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。