员工可以前往劳动行政部门对公司乱扣钱的行为进行举报，或者在法定期限内向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司返还被乱扣的钱。如果员工对劳动仲裁裁决有异议的，可以在收到仲裁裁决后的十五日内向人民法院提起民事诉讼。根据劳动仲裁前置的要求，员工需要先申请劳动仲裁裁决，对该裁决不服的，才可以前往人民法院起诉。

不开工资去哪投诉

1、用人单位不开工资可以到所在地的劳动局投诉，也可以到所在地的劳动仲裁委投诉，还可以提起诉讼。

2、法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第三十条规定

用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

《中华人民共和国劳动法》

第九十一条

用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。