多数情况下应由发生人身损害的饮酒人自负损失。但如果饮酒出事，有四种情需承担法律责任：

1、强迫性劝酒；

2、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒；

3、未将醉酒者安全护送；

4、酒后驾车未劝阻导致发生车祸等损害的。

酒桌喝死人所有人都有责任吗

酒桌喝死人是不是所有人都有责任，要根据具体的情况：

1、如果同桌喝酒的其他人有极力劝酒、故意灌酒、放纵饮酒、酒后未妥善照管等情形的，一般可以认为存在侵权行为且有过错，应当承担侵权责任；

2、如果同桌喝酒的其他人没有上述侵权行为，或者对损害结果的发生没有过错，或者损害结果的发生与喝酒行为没有直接因果关系的，则不应当承担侵权责任；

3、如果仅有部分人员存在侵权行为，则仅由实施了侵权行为的人承担侵权责任，未实施的人员不应承担责任；

4、被侵权人自身存在重大过错，可以减轻侵权人的责任；

5、若一起喝酒的人没有上述情况，并且尽到了合理的注意义务，可以根据公平原则，分担一部分的责任。

法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条

行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。

第一千一百九十八条

宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。

《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。