给老板干活工人要不上钱的，劳动者可以向监察大队投诉，也可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，对裁决结果不服的，可以向人民法院提起诉讼。

一、公司一直不签劳动合同怎么办

可以先与单位进行协商，要求尽快签订劳动合同，此时如果入职已经超过了一个月，则可以要求单位支付双倍工资。若是不能协商一致，可以申请劳动仲裁。对仲裁裁决结果不服的话，还可以依法向人民法院提起诉讼。也可以向当地劳动监察大队进行投诉。

二、老板不发工资打市长热线有用吗

干活老板不给工资的，劳动者可以通过以下方法讨要工资：与老板协商；向向基层人民调解组织、企业劳动争议调解委员会或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼；其他。

三、长沙拖欠工资是找哪个部门管理

1、劳动监察大队不管公司拖欠工资的行为是否构成犯罪，员工可以先找劳动行政部门的劳动监察大队投诉。劳动监察大队接到投诉后，会向拒发工资的公司责任人发出《责令改正通知书》，责令公司限期支付员工工资。2、劳动仲裁委员会经投诉后没解决的，员工可以找所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，并且需要提供相应的证据材料。3、人民法院经劳动仲裁后没解决的，那么建议可以在仲裁裁决之日起十五日内去法院提起诉讼。并且，到法院起诉的，也需要提供相应的证据。