一、员工不同意用人单位的单方变更合同怎么办

单位单方变更劳动合同，属于用人单位违反《劳动合同法》规定，劳动者可以反馈到用人单位所在地的人力资源与社会保障局申请劳动仲裁，要求认定用人单位单方面变更的劳动合同内容无效。

《劳动合同法》第十六条

【劳动合同的生效】劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

二、变更劳动合同如何提起仲裁

1．制作劳动仲裁申请书。

2．收集劳动合同纠纷的证据材料和双方的身份证明。

3．向用人单位所在地的仲裁委员会申请仲裁。

4．劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理；

5．劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在五日内将仲裁申请书副本送达被申请人。

三、劳动合同变更是什么条件

劳动合同变更是以下条件：

1．订立劳动合同时所依据的法律、法规已经修改，致使原来订立的劳动合同无法全面履行，需要作出修改；

2．企业经上级主管部门批准转产，原来的组织仍然存在，原签订的劳动合同也仍然有效，只是由于生产方向的变化，原来订立的劳动合同中的某些条款与发展变化的情况不相适应，需要作出相应的修改；

3．上级主管机关决定改变企业的生产任务，致使原来订立的劳动合同中有关产量、质量、生产条件等都发生了一定的变化，需要作出相应的修改，否则原劳动合同无法履行；

4．企业严重亏损或发生不可抗力的情况，确实无法履行劳动合同的规定；

5．当事人双方协商一致，同意对劳动合同的某些条款作出变更，但不得损害国家利益。

《中华人民共和国劳动合同法》第一十六条