用人单位应当按照劳动合同的约定按时、足额地向劳动者支付工资，单位所发的实际工资与合同工资不符合，属于无故克扣工资的违法行为。

【行动建议】

1、与用人单位协商，协商不成，向调解组织申请调解，调解不成，申请仲裁，仲裁不成，向法院起诉;不过，由于考虑到职工要继续工作的问题，最好以协商、调解为主;

2、向人力资源与社会保障部门投诉，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬;

3、可以一群员工集体维权(十人以上)，派代表参加调解、仲裁或者诉讼活动;

4、保存好相关证据资料：工资单、劳动合同、工资发放记录、考勤记录等;

5、劳动者可以持调解协议书依法向人民法院申请支付令，人民法院应当发出支付令。

一、关于没有合同，老板拖欠工程款的问题：

1、最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。2、依据劳动合同法第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。3、上述两种方法相对要快一些，如果还不行只有到当地劳动行政部门申请劳动仲裁（不收费），仲裁时，你可尽量收集一些相关证据（你所说的证据已经足够了），因为按有关法律规定：a．要证明劳动关系，按照“劳社部发〔2005〕12号”《关于确立劳动关系有关事项的通知》：用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；（四）考勤记录；（五）其他劳动者的证言等。其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。

二、无劳动合同如何讨薪

只要证明劳动者和用人单位之间存在着劳动关系，在用人单位拖欠工资的情况下可以先协商。如果协商不成，那么可以向当地劳动监察大队提起投诉，由劳动部门进行调节。调解不成，不愿意调解或者当事人不履行调解协议书，另一方可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。

一、申请劳动仲裁应具备的条件有：

1、申请人与本案有直接利害关系；

2、申请仲裁的争议属于劳动争议；

3、该劳动争议属于该仲裁委员会管辖；

4、申请书及有关材料齐备；

5、提出仲裁要求的一方应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。

二、用人单位不签订劳动合同的责任有：

1、未签劳动合同需赔双倍工资。

2、如果未签合劳动同，劳动者可随时解除关系，不用承担赔偿责任。

3、未签劳动合同能引起的成立。

4、 单位不能以试用不合格为由辞退职工。劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。因此签了合同约定了试用期，企业就能在试用期内以不符合录用条件为由随时辞退职工且不用支付经济补偿金。而未签劳动合同就不存在试用期的问题，辞退职工就必须给付经济补偿金。

5、未签劳动合同依然不能免除为劳动者缴纳各项社保费的义务。法律规定只要劳动关系存在，企业就应履行劳动法规定的各项义务。若不履行，劳动者可向部门投诉。