合理。外出旅游或者出差时一般要住酒店的，而酒店一般是按日收费的，酒店价格由酒店与住宅协商确定，有些酒店会规定时间退房，依据我国相关法律的规定，饭店如果已经在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，告知客人后同意12点前退房的，那么是合理合法的。这已经成为一种“商业习惯”，原则上应当予以尊重。

退房时房东扣卫生费合理吗？

不合理。如果您与房东订立租赁合同时没有约定其他费用，那么对于房东额外收取的费用，可以拒绝支付。租房时就要说明清楚有无该费用。建议双方通过协商方式进行处理，是当事人应首先争取解决争议的途径。当然协商解决是以双方自愿为基础的，不愿协商或者经过协商不能达成一致，当事人可以选择司法程序。

《中国旅游饭店行业规范》

第十条饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。

第十一条根据国家规定，饭店如果对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目加收服务费，应当在房价表或有关服务价目单上明码标价。