结合双方一审所示的收条内容和合伙企业解散后的财产分配情况，法院认定金先生符合“公民按照约定提供资金或者实物，并同意参与合伙企业的盈余分配，但不参与合伙企业的经营和劳动，或提供技术服务但不提供资金、实物，但同意参与盈余分配的，视为“合伙人”规定的情形。

涉案工厂被拆迁的事实属于合伙企业的终止，涉案工厂的拆迁利益可视为合伙企业的财产。至于合伙财产的处置，根据收据中的明确约定，金先生有权获得工厂10%的拆迁权益。因为我国法律规定，合伙企业终止时，对合伙企业财产的处分有书面协议的，按照协议办理；没有书面协议协商不成的，合伙人出资额相等的，按照多数人的意见处理；合伙人出资额不相等的，可以按照出资额超过合伙企业总额的合伙人的意见处理，但应当保护其他合伙人的利益。因此法院最终支持了金先生的上诉。