在建立劳动关系时,劳动者和用人单位需要签订劳动合同。试用期是劳动关系的一种表现形式,因此也应当签订劳动合同。用人单位应在劳动者开始工作之时与其签订劳动合同。

劳动者和用人单位在建立劳动关系时,需要签订劳动合同。试用期是劳动者和用人单位劳动关系的一种表现形式，所以也应当签订劳动合同。劳动者和用人单位双方同意建立劳动关系，用人单位应当在劳动者开始工作之时就与其签订劳动合同。

劳 动 者 和 用 人 单 位 需 签 订 劳 动 合 同 吗 ？

根据我国《劳动合同法》的规定，劳动者和用人单位之间需要签订劳动合同。该法规定了劳动合同的订立、履行、变更、解除或者终止等事项。

劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。在就业过程中，劳动者有权要求用人单位提供符合劳动标准的劳动条件，并保障自己的合法权益。而用人单位则有义务按照劳动合同的约定，给予劳动者相应的工资待遇和其他福利待遇。

因此，为了维护劳动者和用人单位双方的权益，保障劳动关系的稳定，我国法律明确规定了劳动合同的签订和履行。只有签订劳动合同，才能明确双方的权利和义务，避免出现纠纷和争议。在劳动合同签订过程中，应当遵循平等、自愿、诚实、合法的原则，维护双方的合法权益。

总之,在建立劳动关系时,签订劳动合同是劳动者和用人单位的必要步骤。只有遵循平等、自愿、诚实、合法的原则,才能明确双方的权利和义务,避免出现纠纷和争议,维护双方的合法权益。

《劳动合同法》第14条规定，除双方协商一致可以签订无固定期限劳动合同外，劳动者可以要求用人单位与其订立无固定期限劳动合同的情形主要包括以下几种：

（1）、劳动者在该用人单位连续工作满十年的；

（2）、用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；

（3）、连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的；

（4）、视同订立无固定期限劳动合同的情形。