一、签订认罪认罚协议后何时进行庭审

签订认罪认罚协议后大概十几天或者是几天时间内开庭进行庭审，刑事案件开庭的时间没有明确规定，开庭时间和是否认罪认罚无直接关系。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条

人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。

人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。

人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民法院后，人民法院重新计算审理期限。

二、签了认罪认罚书可以不起诉吗

签了认罪认罚书，在满足一定法律条件下可以不起诉。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条

有下列情形之一的，不追究刑事责任，已经追究的，应当撤销案件，或者不起诉，或者终止审理，或者宣告无罪：

（一）情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；

（二）犯罪已过追诉时效期限的；

（三）经特赦令免除刑罚的；

（四）依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的；

（五）犯罪嫌疑人、被告人死亡的；

（六）其他法律规定免予追究刑事责任的。”

第一百七十七条

对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，人民检察院可以作出不起诉决定。

三、不签认罪认罚会被收监吗

不签认罪认罚不会被收监，但会被处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。收监执行由人民法院决定。收监是指关进监狱，对于关进监狱的人需要是被依法确定有罪，需要执行刑罚的犯罪分子，而未经人民法院的判决，任何人不得擅自确认他人有罪，因此只能由人民法院决定是否收监。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》第十二条

未经人民法院依法判决，对任何人都不得确定有罪。

《中华人民共和国刑法》第三十八条

管制的期限，为三个月以上二年以下。

判处管制，可以根据犯罪情况，同时禁止犯罪分子在执行期间从事特定活动，进入特定区域、场所，接触特定的人。

《中华人民共和国刑事诉讼法》（2018修正）：第二章　侦查 第十节　侦查终结　　第一百五十八条　下列案件在本法第一百五十六条规定的期限届满不能侦查终结的，经省、自治区、直辖市人民检察院批准或者决定，可以延长二个月：\n（一）交通十分不便的边远地区的重大复杂案件；\n（二）重大的犯罪集团案件；\n　　（三）流窜作案的重大复杂案件；\n（四）犯罪涉及面广，取证困难的重大复杂案件。