房屋签订的是买卖合同，但实际上是赠与的，实践中法院一般会按赠与的情形进行判决，但具体情况还要根据案情确定。

赠与合同是指赠与方将自己所有的物品、现金或者某种权利赠送给他人的行为。赠与合同通常是单务合同，即合同生效后，赠与方负有将赠与物交给受赠人的义务而不享有任何权利；受赠方享有领取赠与物的权利而不承担义务。

一、赠与人能撤销赠与合同吗

法律规定赠与人享有任意撤销权，即赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。

但是具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，赠与人不能任意撤销。

此外，附条件赠予满足撤销条件的也能撤销：

赠与人在下列情形下可以撤销赠与：

(1)受赠人严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属；

(2)受赠人对赠与人有扶养义务而不履行；

(3)受赠人不履行赠与合同约定的义务。

二、赠与合同不公证生效吗

根据我国民法典的有关规定，赠与合同不公证的生效，未公证不会影响赠与合同的效力，只是经过公证的赠与合同赠与人不享有任意撤销权。《中华人民共和国民法典》第六百五十七条：赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。《中华人民共和国民法典》第六百五十八条：赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。